Lumalaban sa dextrin corn fiber/Resistant dextrin powder

Resistant dextrin corn fiber/Resistant dextrin powder Featured Image

Maikling Paglalarawan:

Ano ang Resistant dextrin?

Ang Resistant Dextrin- Soluble Corn Fiber ay ginawa mula sa Non-GMO na natural na Corn starch/Tapioca starch, kapag pinainit sa ilalim ng kondisyong acidic, nabulok at nakakuha ng mababang molekular na natutunaw na dextran (2000 dal)., na kilala rin bilang lumalaban dextrin.

Ang lumalaban sa dextrin- Ang Soluble Corn Fiber ay isang light yellow syrup o powder na produkto.Ito ay isang natutunaw na hibla ng natural na pinagmulan, na nagmula sa mga starch.Ito ay madaling natutunaw sa tubig para sa isang transparent na solusyon na may bahagyang matamis, maginhawang pagproseso.Maaari itong magamit sa maraming uri ng pagkain tulad ng mga protina na bar, cereal, at inumin at mga produktong pampalusog.Ngunit ito ay may mataas na katatagan at hindi nakakaapekto sa kanilang orihinal na lasa.At makokontrol nito ang panunaw at pagsipsip ng asukal.

Magpadala ng email sa amin

Detalye ng Produkto

Mga Tag ng Produkto

Mga katangian

Pisikal na ari-arian:Apat na mataas at apat na mababa

Apat na mataas:
•Mataas na dietary fiber: higit sa 85%(AOAC2001.03)
•Mataas na solubility: 70% solubility(20℃)
•Mataas na katatagan: anti-init, anti-acid
•Mataas na moisture resistant: walang bukol, madaling itago

Apat na mababa:
• Mababang aktibidad ng tubig: madali para sa pag-imbak, pahabain ang shelf-life ng produkto
•Mababang lagkit: 15cps (30℃, 30% na solusyon)
•Mababang calorie: 1.1 Kcal/g
• Mababang tamis: 10% ng saccarose

Mga tampok sa pag-embed
•Pinagsama sa sweetener na may mataas na tamis → mapabuti ang lasa
•Ginagamit sa pagkain o inumin na may molekula ng bakal → pinapabuti ang lasa ng molekula ng bakal
•Inumin na suka → maaaring maglagay ng lasa ng suka
•Idagdag sa pagkain na may soy protein → maaaring mag-embed ng lasa ng soy
•Idagdag sa inuming may tea polyphenol → maaaring mapawi ang mapait na lasa ng tea polyphenol

Mga Uri ng Produkto

Tungkol sa Mga Produkto

Whaay ang paplikasyon ng produkto？

Ang lumalaban na dextrin ay isang low-viscosity na nalulusaw sa tubig na dietary fiber na may parehong mga katangian ng pulbos at kakayahang umangkop sa pagproseso tulad ng granulated sugar o powdered sugar.Mayroon din itong mahusay na acid resistance at heat resistance, at maaaring malawakang gamitin sa mga produkto ng pagawaan ng gatas at mga produkto ng pangangalagang pangkalusugan., pagkain ng sanggol, mga produktong harina, mga produktong karne.

Nakaraan: Ploydextrose powder/nalulusaw sa tubig na dietary fiber

Susunod: Xylooligosaccharide (XOS) powder/ Xos 95%/Xos 70

Birkesød Xylitol